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(레트로맘 단독판매)BY.K 최고급 일본히노끼 정사각 히노끼도마 (옵션-2size)(해외배송 가능상품)

기본 정보
code P0000BGD
price 25,000원
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(레트로맘 단독판매)BY.K 최고급 일본히노끼 정사각 히노끼도마 (옵션-2size) 수량증가 수량감소 25000 (  0)






 








뽀얗고 결이 예쁜 히노끼나무에


네모반듯 정사각형태로 재단을 하니


세상 귀여움 독차지 할 것 같은 비주얼의


도마가 탄생하였습니다 +_+



BY.K 에서 직접 디자인하고 수십차례


샘플링하여 세상빛을 보게 된 히노끼도마는


일본 최고급 히노끼나무로 만들어 졌습니다



소량의 과일, 채소, 브레드 등을 컷팅할 때


컷팅과 동시에 트레이로도 활용할 수 있는


아담하고 귀여운 도마!



캄포, 느티, 월넛 등 다양한 나무로도 샘플링 해봤지만


정사각형태와 가장 잘 어울리는 나무는 단연 히노끼였습니다


두께도 일부러 두껍게 하여 귀여움을 배가시키고,


실용성을 위해 폭 최대 27센티 라지사이즈 까지도 제작하였습니다



폭 27센티짜리는 둘레가 큰 히노끼나무여만 가능하고


어떤 종류의 나무든 둘레가 큰 나무는 귀하기때문에


원목 자체의 단가가 많이 올라가지만


공장 직접 생산을 통해 판매가를 확! 낮출 수 있었습니다



세상 어디에도 없는  BY.K 디자인의 히노끼 도마는


화학접착제를 사용해서 만든 집성목 도마가 아닌 통원목 도마입니다


최대한 심플한 디자인을 위해


일부러 불도장 로고를 생략하고 만들었습니다



두가지 사이즈가 준비되어 있으며, 원하시는 제품을


옵션에서 선택해 주세요



많은 이들의 정성과 노력이 들어간


BY.K 히노끼 스퀘어도마


많은 사랑 부탁드립니다.




원산지 : 일본


재질 : 최고급 히노끼


사이즈 :


S 24 * 24 * 두께 2.8 CM


L  27 * 27 * 두께 2.8 CM




+ 나무제품 특성상 밝기나 무늬 등 미세한 차이가 있을 수 있습니다.




도마와 같이 셋팅된 독일명품 로버트허더의 칼 구입은 아래 링크를 클릭해 주세요!


http://www.retromom.co.kr/product/detail.html?product_no=853&cate_no=1&display_group=3

 

 




 




편백나무(=히노끼나무)


세균에 대한 항균 및 살균 작용이 뛰어나 웰빙용품 소재로 많이 사용 됩니다.

일본에서 최고급 내장제로 사용되어 왔으며, '히노끼'라고도 불립니다.

편백나무에는 피톤치드라는 천연 항균물질이 많이 함유되어 있어 살균 작용이 뛰어나고, 내수성이 강해

물에 닿으면 고유의 향이 진하게 퍼져 잡냄새도 없애주기 때문에 최근 도마 재질로 많이 사용되고 있습니다.

[네이버 지식백과] 편백나무 (쇼핑용어사전, 에누리 가격비교)




[히노끼도마의 장점]

 

 

1. 다량의 피톤치드 함유로 항균 효과가 높고, 식중독 예방에 뛰어나다.

  

2. 편백나무는 다른 나무 도마에 비해 칼집이 덜 생긴다.

 

3. 사용법을 숙지하면 오랫동안 사용가능하다.

 

4. 치밀한 내수성으로 탄성(탄력성)이 있고 복원력이 뛰어나다.

 

5. 항균 및 살균 작용이 뛰어나고, 특유의 향이 매력적이다.

 

6. 내수성이 강해 물에 닿으면 고유의 향이 진하게 퍼져 잡냄새를 없애주어 도마로 인기가 많다.

 

7. 불쾌한 냄새를 없애주고 유해물질을 중화시킨다.

 

8. 냉장고에 넣어두면 냉장고 안의 냄새 제거에도 도움이 된다.

 

9. 대부분의 스시집에서 히노끼 도마를 사용한다.

 

10. 히노끼는 수분에 강한 목재이고, 물이 닿으면 고유의 향이 더 진하게 퍼진다.

 

11. 천연 항균 성분 함유되어 있어서 음식 부패를 방지하고 곰팡이를 억제한다.

 

12. 생선비린내와 육류 누린내를 억제한다.

 

13. 히노끼나무의 특성상 칼날의 마모를 방지한다.

 

14. 물을 적게 흡수하는 성질 덕분에 물기가 빨리 마른다.

 

15. 옹이가 없는 무절원목은 하나의 나무에서 10%이내로 나오는 부분이라 귀하고 가격이 비싸다.

 

16. 화학 접착제를 붙여 접착한 집성목이 아닌 통원목으로 제조하여 인체에 무해하고 위생적이다.

 

17. 히노끼 나무는 인체에 이로운 피톤치드 함유량 (항균, 항바이러스 기능)이 많아 도마로써 최적의 소재이다.




※ 주의사항 및 관리법

 

 

- 세척시 부드러운 수세미나 스펀지를 이용한다

 

- 식기세척기 사용금지

 

- 화기 근처에 두지 마세요

 

- 철 수세미 사용 금지 

 

- 햇빛, 직사광선에 건조 금지 (뒤틀림과 갈라짐의 원인이 됨)  

 

- 사용 후 나뭇결 방향으로 세워 통풍이 잘 되는 곳에 그늘에 보관한다. 

 

- 코팅이 안되어 있기 때문에 화학세제에 약해서 편백나무 진액이 나오거나 갈라짐 현상이 있을 수 있다

 

- 나무 특성상 일어남이 생길 경우 부드러운 사포나 수세미로 살짝 다음어 사용하면 오랫동안 사용 가능하다

 

- 사용 전에 물을 충분히 뿌려주면 음식물 색이 배는 것을 어느정도 방지해주어 깔끔하게 사용 가능하다.

 

- 사용 후에는 흐르는 물에 바로 씻어주고 오염은 친환경 세제로 씻어주는 것이 좋다

 

- 나무 도마 세척 후에는 마른 행주나 수건으로 물기를 닦아 제거해준다

 

- 건조시에는 통풍이 잘 되는 곳에 세워 보관한다

 

- 세척시 물로만 세척하는 것이 가장 좋다

  

- 나무 특성상 갈라짐이나 휨 등이 있을 수 있다

 

- 원목은 수축과 팽창이 있기 때문에 자연스러운 갈라짐은 생길 수 있다

 

- 편백나무 진이 나와 끈적한 경우는 나무가 살아있는 증거 (죽은 나무에서는 진이 나오지 않음)이며,


피톤치드가 풍부하다는 반증이다.


- 도마를 오랫동안 사용했거나 찝찝할 경우 굵은 소금에 식초, 혹은 레몬 조각을 잘라 도마를 슥 닦아준다. 

주문전꼭읽어주세요  

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